Érythritol 20 kg

Présentation du produit

L'érythritol est un polyol naturel très répandu dans la nature. On le trouve dans diverses plantes (champignons, melons, raisins, etc.) et dans certains aliments fermentés (vin, sauce soja, etc.). Son pouvoir sucrant est d'environ 60 à 80 % de celui du saccharose ; il possède une saveur rafraîchissante et procure une sensation de fraîcheur.

La production industrielle moderne d'érythritol repose principalement sur le maïs, matière première obtenue par fermentation microbienne. Le maïs est séparé par trempage, l'amidon est hydrolysé en glucose, puis fermenté par des levures pour obtenir des cristaux d'érythritol de haute pureté. Ce procédé de bioproduction éprouvé a fait de la Chine le principal fournisseur mondial d'érythritol, représentant 73 % du marché mondial.

Application du produit

Secteur de l'alimentation et des boissons

Applications de boissons :

Thé sans sucre : L’érythritol est utilisé comme édulcorant dans de nombreuses marques réputées de thé oolong et de thé vert sans sucre. Il préserve l’arôme du thé et n’en masque pas la saveur.

Boissons fonctionnelles : des produits comme les compléments sportifs et les eaux électrolytiques sont enrichis en érythritol, ce qui leur confère une légère saveur sucrée sans augmenter l’apport calorique.

Boissons aux fruits : remplacer une partie du saccharose dans les jus à faible concentration pour préserver la saveur naturelle du fruit tout en réduisant les calories globales

Boissons solides : les produits brassés tels que les poudres de protéines et les substituts de repas utilisent de l'érythritol pour améliorer le goût et la solubilité.

Confiseries et chocolats :

Bonbons durs : De nombreuses marques sans sucre utilisent de l'érythritol pour produire des menthes, des bonbons durs aux fruits, qui procurent une sensation de fraîcheur et une douceur appropriée.

Produits chocolatés : Les marques de chocolat haut de gamme sans sucre associent l’érythritol au beurre de cacao pour créer un chocolat noir aux excellentes propriétés de fonte.

Gommes : Les gommes vitaminées et les gommes au collagène utilisent de l'érythritol pour conserver une texture souple et non collante aux dents.

Bonbons en comprimés : les pastilles orales et les pastilles pour la gorge sont transformées en comprimés instantanés en utilisant la bonne compressibilité de l'érythritol.

Boulangerie et pâtisserie :

Pain : Le pain complet sans sucre utilise de l'érythritol au lieu du saccharose pour activer la levure tout en contrôlant l'apport en sucre.

Biscuits : De nombreux biscuits riches en fibres et biscuits aux céréales complètes utilisent l'érythritol pour leur donner un goût sucré et leur conserver une texture croustillante.

Gâteaux : Les gâteaux cétogènes et les gâteaux spécifiques pour diabétiques sont moelleux et sucrés à l'érythritol.

Gâteaux de lune : Les croûtes modernes et saines des gâteaux de lune utilisent de l’érythritol pour réduire le goût sucré et mettre davantage en valeur la saveur de la garniture.

Produits laitiers et boissons glacées :

Yaourt : les marques de yaourts sans sucre utilisent de l'érythritol pour équilibrer l'acidité et améliorer l'acceptation du goût.

Crème glacée : La crème glacée à faible teneur en sucre abaisse son point de congélation grâce à l'érythritol, ce qui garantit un produit doux et onctueux.

Lait en poudre : La préparation pour nourrissons est modérément sucrée à l'érythritol pour éviter le risque de caries.

Services de restauration et applications à domicile

L'innovation dans le secteur de la restauration :

Préparation des boissons : Les chaînes de cafés proposent des options à base d’érythritol permettant aux consommateurs d’ajuster le degré de sucre de leurs lattes et cappuccinos.

Préparation des desserts : Lorsque les restaurants haut de gamme créent des desserts de cuisine moléculaire, ils utilisent la sensation de fraîcheur de l’érythritol pour rehausser les différentes couches de saveurs.

Préparation des sauces : Remplacez le miel ou le sucre dans les sauces barbecue et les vinaigrettes pour réduire le piquant tout en conservant la brillance et la consistance.

Pâtisserie maison :

**Desserts faits maison** : Les amateurs de pâtisserie maison utilisent l’érythritol pour créer des macarons, des biscuits et autres gourmandises à faible teneur en sucre.

Assaisonnement quotidien : remplacez le sucre blanc par du sucre blanc dans votre café et votre thé noir, et réduisez progressivement votre consommation de sucre.

Domaines pharmaceutiques et chimiques de consommation courante

Préparations pharmaceutiques :

Solution buvable : les gouttes contre le rhume et les sirops contre la toux pour enfants utilisent l’érythritol pour améliorer le goût et favoriser l’observance du traitement.

Comprimés à croquer : les comprimés de calcium et les comprimés vitaminés à croquer tirent parti de leur bon goût et de leurs propriétés non cariogènes.

Préparations de médecine traditionnelle chinoise : les pilules et poudres de médecine traditionnelle chinoise sont additionnées d’érythritol pour masquer leur goût amer et améliorer leur tolérance par les patients.

Aliments préparés à des fins médicales spéciales : une source importante de sucre pour l’alimentation spécifique au diabète et l’alimentation postopératoire.

Produits chimiques quotidiens :

Soins bucco-dentaires : L’ingrédient sucré principal des dentifrices anti-caries, des bains de bouche et des sprays buccaux assure également la protection de la bouche.

Soins personnels : Ajoutez de l’érythritol au baume à lèvres et au savon artisanal pour améliorer l’expérience utilisateur.

Cosmétiques : Certains masques et produits de soin utilisent leurs propriétés hydratantes pour améliorer la texture.

Applications à usage spécifique et innovantes

Domaine de gestion de la santé :

Gestion du poids : Les substituts de repas et les collations hypocaloriques utilisent généralement de l’érythritol pour contrôler l’apport calorique.

Nutrition sportive : Les barres protéinées et énergétiques allient goût et besoins nutritionnels grâce à l'érythritol

Aliments pour seniors : un ingrédient important des aliments à faible teneur en sucre et faciles à digérer conçus pour les personnes âgées.

Applications transfrontalières innovantes :

Aliments pour animaux de compagnie : les friandises haut de gamme pour animaux de compagnie utilisent de l'érythritol pour réduire le risque d'obésité chez les animaux de compagnie.

Industrie du tabac : Certains e-liquides contiennent de l’érythritol pour en améliorer le goût

Agriculture : amélioration de l'appétibilité des aliments spéciaux pour animaux

Solutions logistiques diversifiées, services d'emballage raffinés

En matière de logistique et de transport, nous proposons diverses solutions adaptées à vos besoins. Parmi les modes de transport les plus courants figurent le transport de marchandises en vrac, le transport par camion-citerne et le transport par conteneur. Nous organiserons soigneusement vos acheminements en fonction du volume de produits et sélectionnerons la solution de transport la plus économique. Qu'il s'agisse de la livraison flexible de petits lots ou du transport efficace de marchandises en grande quantité, nous gérons tout avec sérénité et garantissons une livraison sûre et ponctuelle de vos produits.

Afin de garantir la qualité de nos produits, toutes les marchandises font l'objet d'un contrôle secondaire rigoureux avant expédition. Notre équipe de contrôle qualité professionnelle applique des normes strictes et veille à ne négliger aucun détail, afin de vous assurer que chaque produit livré réponde aux exigences de qualité les plus élevées.

En matière d'emballage, nous proposons des emballages d'exportation standard, conformes aux normes de transport internationales et offrant une excellente protection. Ces emballages résistent efficacement aux différents risques durant le transport et garantissent l'arrivée de vos marchandises en toute sécurité. Nous proposons également des services d'emballage personnalisés, adaptés à vos besoins spécifiques. Qu'il s'agisse d'un design unique ou d'exigences particulières en matière de matériaux, nous pouvons concevoir un emballage sur mesure qui mettra parfaitement en valeur votre marque. De plus, nous collaborons étroitement avec des transitaires professionnels, forts d'une grande expérience et d'une expertise reconnue, afin de vous fournir un soutien logistique complet et d'assurer le bon déroulement de chaque étape du transport de vos marchandises.

L'intégralité du processus de service après-vente vous accompagne.

Avant-vente : conseils professionnels et adéquation parfaite. Avant votre décision d’achat, notre équipe d’experts vous accompagne et vous conseille tout au long du processus. Conscients que chaque client a des besoins spécifiques, nous nous engageons à concevoir des solutions sur mesure. Qu’il s’agisse de besoins complexes en production industrielle ou de scénarios de consommation quotidienne plus spécifiques, notre solide expérience et notre expertise sectorielle vous apportent les conseils et les solutions les plus pratiques. Vous pourrez ainsi mieux comprendre nos produits et leurs applications, anticiper vos besoins et éviter les risques potentiels.

Lorsque vous avez des questions sur les caractéristiques fonctionnelles, le prix, les méthodes d'utilisation, etc. du produit, notre équipe de service client répondra rapidement et vous fournira des réponses détaillées et précises par simple appel téléphonique ou par e-mail. Nous connaissons non seulement tous les détails du produit, mais nous vous transmettons également ces informations d'une manière facile à comprendre, afin que vous puissiez établir une compréhension complète et claire du produit dans les plus brefs délais.

Dans le même temps, nous réaliserons une analyse approfondie de votre secteur d'activité, de vos cas d'utilisation spécifiques et de vos difficultés. Grâce à une communication étroite avec vous, nous pourrons identifier vos besoins réels et vous recommander la solution produit la plus adaptée. Cette analyse précise de la demande et nos recommandations vous permettront de gagner du temps et de réduire vos coûts, d'améliorer votre productivité et de garantir que les produits que vous achetez répondent pleinement à vos attentes et créent une réelle valeur ajoutée.

De plus, nous vous fournirons une mine d'informations, telles que des manuels de produits détaillés, des cas d'application pratiques, des devis précis, etc. Ces documents constitueront une base solide pour votre prise de décision, vous permettant de choisir en toute confiance et sérénité lors du processus d'achat.

Vente : Collaboration efficace, transactions sereines. Durant le processus de transaction, nous accordons la priorité à vos besoins et veillons au bon déroulement de chaque étape grâce à des services efficaces et professionnels. Dès confirmation de votre commande, notre équipe de traitement se charge de saisir rapidement et avec précision toutes les informations nécessaires. Elle vérifie minutieusement les détails clés tels que les spécifications du produit, la quantité et les dates de livraison, et ne néglige aucun facteur susceptible d'affecter la transaction. Elle garantit ainsi l'exactitude et l'exhaustivité des informations et pose les bases d'une production, d'une livraison et de toutes les étapes suivantes en toute sérénité.

Nous comprenons que les modes de paiement, les procédures et la facturation puissent susciter des interrogations. C'est pourquoi notre service client vous accompagnera tout au long du processus de paiement, en vous expliquant en détail les avantages et les inconvénients des différentes options et les étapes à suivre, et en répondant à toutes vos questions. Que vous choisissiez de payer en ligne ou d'effectuer un virement hors ligne, nous vous proposons un canal de paiement sécurisé et pratique pour garantir la sécurité de vos fonds et simplifier vos transactions.

Nous comprenons votre préoccupation concernant le suivi de votre commande. C'est pourquoi nous mettrons en place un système de communication régulier afin de vous tenir informé(e) en temps réel des points clés, tels que l'avancement du traitement de votre commande et les informations logistiques. Vous saurez ainsi à tout moment où votre commande est expédiée, quand elle est livrée et bien plus encore. Nous vous fournirons également un numéro de suivi logistique pour vous permettre de consulter en temps réel l'état de votre envoi. Grâce à cette communication rapide et transparente, vous pourrez aborder votre commande en toute sérénité et constater notre respect et notre attention à votre égard.

Service après-vente : assistance continue et garantie de qualité. La finalisation de votre achat ne marque pas la fin de notre accompagnement, mais bien le début d'une relation de confiance et durable. Si vous rencontrez le moindre problème lors de l'utilisation du produit et souhaitez le retourner ou l'échanger, nous suivrons scrupuleusement la réglementation en vigueur et traiterons votre demande rapidement. Notre équipe après-vente sera à votre écoute, coordonnera activement les différents services concernés et résoudra vos problèmes dans les meilleurs délais, vous assurant ainsi une totale tranquillité d'esprit et témoignant de notre engagement.

Afin d'améliorer constamment la qualité de nos produits et services, nous effectuons régulièrement des suivis auprès de nos clients. Par téléphone, courriel ou visite à domicile, nous pouvons comprendre votre expérience d'utilisation du produit et recueillir vos précieux avis et suggestions. Ces retours constituent un élément essentiel pour l'amélioration de nos produits et services, nous permettant ainsi de progresser continuellement et de vous offrir des produits toujours meilleurs et un service encore plus personnalisé. Nous sommes convaincus que c'est en étant à votre écoute que nous pourrons mieux répondre à vos besoins, évoluer ensemble et parvenir à une relation gagnant-gagnant.

Processus de développement brillant et établissement de nouvelles normes dans le secteur.

Depuis sa création en 1997, Baolingbao Biotech Co., Ltd. s'est engagée dans une démarche d'approfondissement de ses connaissances en bio-ingénierie moderne, notamment dans des technologies de pointe telles que l'ingénierie enzymatique et le génie de la fermentation. Fidèle à sa vocation première, l'entreprise se concentre sur la recherche et le développement, la production de sucres fonctionnels et propose une gamme complète de services, ce qui lui a permis d'acquérir une excellente réputation dans le secteur.

Grâce à sa recherche constante d'innovation technologique et à son contrôle rigoureux de la qualité de ses produits, l'entreprise a reçu de nombreuses distinctions nationales. Elle est non seulement devenue une entreprise nationale clé de haute technologie, mais elle continue également d'explorer et de progresser sur la voie de l'innovation scientifique et technologique, en étant à la pointe du développement technologique de son secteur. Elle a également obtenu le titre d'Entreprise nationale leader en matière d'industrialisation agricole, contribuant activement à la modernisation du secteur agricole, favorisant le développement coordonné des industries en amont et en aval, et apportant une contribution significative au développement économique rural et aux revenus des agriculteurs. Forte de ses performances exceptionnelles dans le domaine du sucre fonctionnel, elle est devenue une entreprise phare de l'industrie manufacturière chinoise, occupant une place de choix sur le marché mondial grâce à des produits de haute qualité et une technologie de pointe. Parallèlement, l'entreprise a été reconnue comme usine verte nationale, mettant activement en œuvre les principes du développement durable et s'engageant à créer un modèle de production durable pour une interaction harmonieuse entre développement économique et protection de l'environnement.

L'année 2009 a marqué un tournant pour Bowlingbao. Cette année-là, la société a fait son entrée en bourse à Shenzhen sous le code 002286, devenant ainsi la première entreprise chinoise du secteur des sucres fonctionnels cotée sur le marché des actions A. Cette introduction en bourse a non seulement constitué une étape importante pour l'entreprise sur le marché des capitaux, lui offrant un espace de développement plus vaste et un soutien accru en ressources, mais a également renforcé sa notoriété et son influence dans le secteur, jetant ainsi des bases solides pour son développement futur. Après sa cotation, l'entreprise a accru ses investissements en recherche et développement et innovation, en expansion de ses capacités et en développement commercial, renforçant ainsi ses capacités et continuant de jouer un rôle moteur dans l'évolution du secteur des sucres fonctionnels grâce à la dynamique du marché des capitaux.

Gamme de produits principale

Nous proposons une large gamme d'ingrédients biosourcés, notamment :

Série sucres d'amidon : sirop de maïs solide, amidon de maïs cireux, maltodextrine, malto-oligosaccharides, sirop de glucose-fructose, maltose

Fibres alimentaires en série : polydextrose, dextrine résistante, fibres de maïs solubles dans l’eau

Série de prébiotiques : isomalto-oligosaccharides, fructo-oligosaccharides, galacto-oligosaccharides, oligosaccharides du lait maternel, lactose isomérisé

Alcools de sucre et nouveaux sucres : allulose, érythritol, fructose cristallin, édulcorants complexes, tréhalose

Gamme d'amidons modifiés : formules spéciales pour yaourts, sauces, produits de boulangerie, produits à base de farine et produits carnés.

Lipides fonctionnels : poudre d'algues DHA, huile d'algues DHA, huile brute d'huile d'algues DHA