Phosphate de diamidon acétylé 30 kg
Haute stabilité : il a une grande stabilité aux acides, aux alcalis, aux sels et aux cisaillements, et a une bonne résistance à la chaleur, ce qui peut maintenir des performances stables pendant le traitement à haute température, et a également une bonne stabilité à la congélation et à la congélation-décongélation, et n'est pas facile à dissoudre dans l'eau après des congélations et décongélations répétées.
Forte rétention d'eau : l'introduction de groupes hydrophiles confère à la pâte d'amidon de bonnes propriétés anti-âge et de rétention d'eau, ce qui peut efficacement empêcher la perte d'eau des aliments et prolonger la durée de conservation des aliments.
Bon effet de texture : la pâte d'amidon est courte, la pâte est délicate et brillante, stockage à long terme sans délaminage, la résistance à la traction filmogène est élevée et peut également améliorer la transmission de la lumière du film, réduire la transmission de la vapeur d'eau et fournir une bonne texture et une bonne apparence aux aliments.
Haute sécurité : Approuvé pour une utilisation par GB 2760, numéroté E1414, la FAO/OMS stipule également que sa DJA n'est pas requise, sûre et fiable.
Présentation du produit
Le phosphate de diamidon acétylé (ADSP) est une poudre blanche inodore, facilement soluble dans l'eau et insoluble dans les solvants organiques. Il est généralement fabriqué à partir d'amidon de maïs réticulé avec du polymétaphosphate de sodium ou du trichlorophosphate de phosphore, puis estérifié par l'anhydride acétique. Il peut également être préparé par réaction complète du trimétaphosphate de sodium avec de l'anhydride acétique ou de l'acétate de vinyle et de l'amidon.
Application du produit
Produits laitiers : Il est utilisé comme stabilisant épaississant dans le yaourt brassé, le yaourt solidifié, les boissons à l'acide lactique, etc., ce qui peut empêcher la précipitation du lactosérum et améliorer le goût et la stabilité des produits.
Condiments de sauce : tels que la sauce tomate, la mayonnaise, la sauce hoisin, la sauce aux huîtres, comme épaississants, peuvent fournir une texture lisse et augmenter la viscosité et la stabilité de la sauce.
Produits de confiture : utilisés pour tartiner la confiture, la confiture de pâtisserie, la confiture de cristal, la confiture de fruits, ce qui peut donner à la confiture une bonne consistance et un bon goût, et empêcher la confiture de se délaminer et de se séparer de l'eau.
Produits carnés : Dans les produits surgelés et carnés tels que les saucisses de jambon, les boulettes d'hommage, les boulettes de poisson, etc., il peut jouer un rôle dans la rétention d'eau et l'épaississement, réduire la perte de jus et améliorer le rendement et le goût des produits.
Autres : Il peut également être appliqué aux garnitures en pâte, aux garnitures aux fruits, aux garnitures de gâteaux de lune et à d'autres produits de garniture, ainsi qu'aux produits en cristal, aux produits mochi, aux boules de poudre de perle, etc., pour améliorer la texture et le goût des produits.
Emballage et expédition
Nous utilisons généralement des marchandises en vrac, des camions-citernes et des conteneurs. Nous choisirons le mode d'expédition le plus économique en fonction de la quantité de produits. Tous les produits seront inspectés à nouveau avant expédition. Nous garantissons un contrôle rigoureux et un bon état de tous les produits avant expédition, et nous nous efforçons d'assurer la satisfaction totale de nos clients à chaque transaction. L'emballage est standard pour l'exportation ou personnalisé selon vos besoins, grâce à un transporteur professionnel.
Service de vente
Service avant-vente : fournir un support de solution d'application aux clients avant l'achat pour aider les clients à comprendre les produits et les applications.
Conseil produit : répondez en détail aux questions des clients sur les fonctions, les caractéristiques, les prix, l'utilisation et d'autres questions des produits.
Analyse de la demande : recommander des solutions de produits adaptées en fonction du secteur d'activité, des scénarios et des points faibles du client
Fourniture d'informations : telles que des manuels de produits, des études de cas, des devis, pour aider les clients à prendre des décisions.
Service de vente : Offrez commodité et assistance aux clients pendant le processus de transaction pour garantir des transactions fluides.
Traitement des commandes : saisissez rapidement et avec précision les informations de commande pour confirmer les spécifications du produit, les quantités, les dates de livraison, etc.
Conseils de paiement : Aidez les clients à terminer le processus de paiement et répondez aux questions sur les méthodes de paiement et la facturation.
Communication des progrès : retour d'information rapide aux clients sur l'avancement du traitement des commandes, informations logistiques, afin que les clients puissent être rassurés.
Service après-vente : Assistance continue fournie aux clients une fois la transaction terminée, améliorant ainsi la satisfaction et la fidélité des clients.
Traitement des retours et des échanges : Gérez les procédures de retour et d'échange pour les clients conformément à la réglementation afin de réduire les inquiétudes des clients.
Visites de retour des clients : comprendre l'utilisation des clients, recueillir les commentaires, fournir une base pour l'amélioration des produits et l'optimisation des services.
Présentation de l'entreprise
Fondée en 1997, Bowlingbao Biotechnology Co., Ltd. s'est toujours concentrée sur les technologies modernes de bio-ingénierie, telles que l'ingénierie enzymatique et la fermentation. Elle se consacre à la recherche et au développement, à la fabrication et aux services de programmes de sucres fonctionnels. C'est une entreprise nationale de haute technologie de premier plan, axée sur la bio-ingénierie, une entreprise nationale leader dans l'industrialisation agricole, une entreprise manufacturière de premier plan, une zone nationale de haute technologie et une entreprise centrale et structurante de l'industrie biologique de haute technologie. En 2009, l'entreprise a été cotée à la Bourse de Shenzhen, devenant ainsi la première société cotée en actions A en Chine, sous le code boursier : 002286.
Le pionnier et leader de l'industrie chinoise du sucre fonctionnel, adhère à la restauration de la sagesse infirmière médicale traditionnelle avec la biotechnologie moderne, sert la grande industrie de la santé et a la capacité de fabriquer et de servir toutes les catégories de sucre fonctionnel. Un fournisseur mondial de premier plan de solutions de santé fonctionnelle.
Catalogue de produits
Sucre d'amidon : sirop de maïs solide, amidon de maïs cireux, maltodextrine, maltooligosaccharides, sirop de fructose, maltose
Fibres alimentaires : polydextrose, dextrine résistante, fibres de maïs hydrosolubles
Prébiotiques : isomalto-oligosaccharides, fructo-oligosaccharides, galactooligosaccharides, oligosaccharides du lait maternel, lactose isomérisé
Alcools de sucre et nouvelles sources de sucre : allulose, érythritol, fructose cristallin, édulcorants composés, tréhalose
Amidon modifié : spécial pour yaourt, spécial pour sauce, spécial pour garnitures de pâtisserie, spécial spécial pour produits de boulangerie, spécial spécial pour produits à base de farine, spécial spécial pour produits carnés
Lipides fonctionnels : poudre d'algues DHA, huile brute d'huile d'algues DHA,Huile d'algues DHA




