Application des fructo-oligosaccharides dans les boissons nutritionnelles et autres.
Prébiotique
à faible teneur en calories
soluble dans l'eau
source naturelle
Application des fructo-oligosaccharides dans les boissons nutritionnelles et autres.
Que sont les fructo-oligosaccharides ?
Douceur naturelle, performance améliorée
Les fructo-oligosaccharides sont des polymères à chaîne courte constitués d'unités de fructose, généralement composés de 2 à 10 molécules de fructose avec une unité terminale de glucose. On les trouve naturellement dans diverses plantes, notamment la chicorée, l'ail, les oignons, les artichauts et les bananes. Le FOS commercial est principalement produit par conversion enzymatique du sucrose ou par extraction des racines de chicorée.
Le FOS se présente sous forme d'une poudre cristalline blanche avec un niveau de douceur d'environ 30 à 50 % de celui du sucrose. En tant que glucide prébiotique naturel, il est devenu un ingrédient fonctionnel révolutionnaire dans l'industrie alimentaire, offrant des avantages uniques qui vont au-delà de la simple douceur.
Contrairement aux édulcorants artificiels, le FOS offre une douceur naturelle avec des profils de goût purs, ce qui le rend idéal pour les formulations à étiquette propre qui sont appréciées et dignes de confiance par les consommateurs.
Bénéfices pour la santé
Optimiser le microbiote intestinal
En tant que prébiotique de haute qualité, il favorise significativement la prolifération de Bifidobacterium et augmente le nombre de bactéries intestinales bénéfiques.
Renforcer la fonction immunitaire
Renforce indirectement la fonction immunitaire du corps en améliorant l'équilibre du microbiote intestinal.
Améliorer l'absorption des minéraux
Favorise l'absorption de minéraux tels que le calcium et le magnésium, en améliorant particulièrement l'absorption du calcium dans l'intestin grêle et le côlon.
Réguler le taux de sucre dans le sang
Avec un faible indice glycémique (IGI<20), il ne provoque pas de fluctuations importantes de la glycémie, ce qui le rend adapté aux diabétiques et aux personnes nécessitant un contrôle de la glycémie.
Avantages de l'application
Favoriser la santé intestinale
En tant que prébiotique, il régule l'équilibre du microbiote intestinal.
Renforcer l'immunité
Améliore la fonction immunitaire grâce à la modulation du microbiote intestinal.
Haute stabilité
Reste stable dans des conditions acides et à haute température.
Polyvalence
Peut être utilisé comme édulcorant, humectant et modificateur de texture.
Applications dans le monde réel
Informations sur le produit
Marque : Assistant GBlife Global Goldbest Noix de Beauté |Entreprise : Assistant GBlife
Lait végétal avec colostrum importé et peptide de collagène, offrant une haute densité nutritionnelle et des bienfaits pour la beauté.
Ingrédients clés
Valeur des fructo-oligosaccharides
Santé intestinale: En tant que prébiotique, il aide à équilibrer le microbiote intestinal et à favoriser la santé intestinale.
Faible en calories: Sa faible teneur en calories rend le produit plus adapté aux consommateurs soucieux de leur santé.
Amélioration nutritionnelle: Contient des protéines, des vitamines et des minéraux pour une nutrition complète.
Informations sur le produit
Marque : Assistant GBlife Global Goldbest Oganut |Entreprise : Assistant GBlife
Lait de noix avec 25 types de noix et fucoidane importé, offrant une nutrition complète et une portabilité pratique.
Ingrédients clés
Valeur des fructo-oligosaccharides
Santé intestinale: En tant que prébiotique, il aide à équilibrer le microbiote intestinal et à favoriser la santé intestinale.
Stabilité : Assistant Reste stable dans des conditions acides et à haute température, assurant une qualité constante du produit.
Nutrition complète: Contient 25 types de noix et 25 vitamines et minéraux.
Informations sur le produit
Marque : Assistant Optian Healthcare OptiMums-IQ+ |Entreprise : Assistant Optian Santé
Complément nutritionnel à la saveur de vanille pour la grossesse et l'allaitement, contenant du DHA et 21 vitamines et minéraux essentiels.
Ingrédients clés
Valeur des fructo-oligosaccharides
Santé intestinale: En tant que prébiotique, il aide à équilibrer le microbiote intestinal et à favoriser la santé intestinale.
Faible en calories: Sa faible teneur en calories le rend adapté aux femmes enceintes et allaitantes.
Teneur en DHA: Contient du DHA pour favoriser le développement du cerveau et des yeux du fœtus.
Informations sur le produit
Marque : Assistant Eatnayo |Entreprise : Assistant Eatnayo
Shake protéiné enzymatique Earl Grey à haute teneur en protéines et faible en sucre, adapté à la gestion du poids.
Ingrédients clés
Valeur des fructo-oligosaccharides
Santé intestinale: En tant que prébiotique, il aide à équilibrer le microbiote intestinal et à favoriser la santé intestinale.
Faible en calories: Seulement 187 kcal par portion de 45 g, convient à la gestion du poids.
Riche en protéines: Contient 20 g de protéines par portion de 45 g pour le maintien de la masse musculaire.
Présentation de l'entreprise
Fabricant mondial leader d'édulcorants fonctionnels depuis 1997
Baolingbao Biotechnology Co., Ltd. est un fabricant mondial de premier plan spécialisé dans la R&D, la fabrication et les services de solutions dans le domaine des carbohydrates fonctionnels. Fondée en 1997, nous nous concentrons sur l'ingénierie enzymatique et la génie de la fermentation, servant des clients dans plus de 100 pays et régions du monde.
En 2009, nous sommes devenus la première entreprise de sucre fonctionnel cotée à la Bourse de Shenzhen (Code boursier : 002286) sur le marché chinois des actions de type A. Aujourd'hui, nous avons établi de solides partenariats stratégiques avec de grands clients internationaux, notamment Coca-Cola, Danone, le groupe Yili et Perfect (Chine). L'entreprise opère sur un site de 300 acres, avec une capacité de production annuelle de 600 000 tonnes et un effectif de 1 300 employés.
Capacités de R&D avancées
Possédant 9 plateformes de R&D, dont un centre national de technologie d'entreprise, un laboratoire d'ingénierie mixte national-local et un centre de recherche postdoctoral. Équipe d'experts composée d'académiciens, de boursiers Taishan et d'experts internationaux.
Présence sur le marché mondial
Produits exportés vers plus de 100 pays et régions du monde entier. Partenariats stratégiques avec la majorité des clients principaux des industries agroalimentaires, des boissons, pharmaceutiques et des compléments alimentaires.
Fabrication de classe mondiale
L'infrastructure de production de Baolingbao se caractérise par un haut degré d'automatisation, d'intelligence et de numérisation. L'entreprise a réalisé des investissements importants dans des installations clés, notamment des tours de séchage, des lignes de production de sucre de qualité pharmaceutique, des installations de production d'érythritol numérique et des entrepôts stéréoscopiques intelligents. Grâce à des technologies de provenance internationale et à des systèmes de contrôle avancés, ces initiatives ont amélioré l'efficacité de la production, réduit la consommation d'énergie et permis une traçabilité complète tout au long de la chaîne d'approvisionnement. Afin de soutenir des opérations durables, Baolingbao gère 40 000 mu (environ 2 667 hectares) de bases de plantation agricoles régénératives et génère 10 millions de kWh d'énergie photovoltaïque chaque année.
Assurance qualité complète
Premier lot à passer l'audit sur site de la FDA. Certifié GMP, GRAS, HALAL, Kosher, Biologique (normes US et UE), ISO9001/22000/14000/45001. Sécurité alimentaire de bout en bout, de la ferme à la table.
Innovation et leadership industriel
Plus de 260 demandes de brevets déposées, 97 brevets accordés et plus de 70 technologies de base développées. A participé activement à l'élaboration d'une norme internationale et de plus de 30 normes nationales.
Contactez-nous
Courriel
baolingbao@blb-cn.com
