Fructo-oligosaccharides
Fibres hydrosolubles– Facile à utiliser dans les boissons et les aliments.
Faible en sucre et en calories– Favorise la réduction du sucre et le contrôle du poids.
Santé intestinale– Régule la flore et améliore la digestion.
Effet prébiotique– Favorise la croissance de probiotiques comme Bifidobacterium.
Soutien immunitaire– Améliore la résistance et réduit le risque de diarrhée.
Meilleure absorption des minéraux– Améliore l’absorption du calcium, du magnésium et du fer.
Respectueux des dents– Non cariogène, prévient les caries.
Présentation du produit
Le prébiotique fructooligosaccharide est un oligosaccharide fonctionnel naturel, le fructooligosaccharide de la série d'ingrédients de la société Baolingbao est une fibre alimentaire hydrosoluble spéciale, qui peut réguler rapidement la flore intestinale, accélérer la prolifération des probiotiques, améliorer la fonction intestinale, favoriser le péristaltisme intestinal, restaurer la santé intestinale, équilibrer la microécologie intestinale et résoudre fondamentalement divers problèmes intestinaux.
Spécifications du produit
projet |
demande |
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produits liquides |
Produits solides |
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État |
Liquide clair et visqueux |
Poudre ou granulés |
Couleur |
Incolore à jaune |
Blanc à légèrement jaune |
Odeur, goût |
Il n'a pas d'odeur particulière et possède une douceur douce et rafraîchissante |
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impureté |
Aucune impureté visible en vision normale |
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Teneur en fructo-oligosaccharides (sur base sèche)/(g/100g) ≥ |
50 |
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Matière sèche (solides, fraction massique)/% ≥ |
75 |
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Humidité/% ≤ |
5 |
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pH |
4.0~7.0 |
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Cendres/% ≤ |
0.4 |
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Chromaticité ≤ |
0.3 |
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Transmission lumineuse/%≥ |
85 |
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Applications du produit
1. Industrie alimentaire
En tant qu'additif alimentaire fonctionnel, le fructo-oligosaccharide peut améliorer la qualité des aliments et renforcer la valeur pour la santé, et les scénarios d'application courants incluent :
Produits laitiers : ajouté au yaourt, aux boissons à base de bactéries lactiques, au lait fermenté aromatisé et à d'autres produits, il peut favoriser la prolifération de bactéries bénéfiques (telles que les bifidobactéries, les bactéries lactiques) pendant le processus de fermentation, améliorer l'activité probiotique des produits, améliorer le goût et réduire la réaction inconfortable des personnes intolérantes au lactose.
Boissons : utilisées dans les jus, les boissons gazeuses, les boissons protéinées végétales, etc., peuvent remplacer une partie du saccharose comme édulcorant (la douceur est d'environ 30 à 60 % du saccharose), réduire les calories du produit et avoir une bonne solubilité, n'affectent pas la clarté et la stabilité des boissons et conviennent au développement de boissons à faible teneur en sucre et fonctionnelles.
Produits de boulangerie : Ajouté aux produits de boulangerie tels que le pain, les biscuits, les gâteaux, etc., il améliore la rétention d'eau et de gaz de la pâte, rend le produit fini plus moelleux et prolonge sa durée de conservation. De plus, sa faible fermentation par les levures n'affecte pas le gonflement pendant la cuisson.
Bonbons et gelées : Utilisé pour les bonbons gélifiés, les bonbons durs, les gelées, etc., il peut réduire la douceur et les calories du produit, et a une bonne rétention d'humidité et une bonne résistance à la cristallisation, ce qui peut empêcher les bonbons de revenir au sable et au durcissement de la gelée, et maintenir le goût délicat du produit.
Autres aliments : Il peut également être ajouté aux confitures, conserves, glaces, céréales et autres aliments pour améliorer la fonctionnalité des produits et améliorer la texture et la saveur.
2. Régime alimentaire spécial et aliments pour nourrissons
Préparations pour nourrissons : largement utilisées dans les laits infantiles en poudre, les nouilles de riz, les aliments complémentaires et autres produits. Les fructo-oligosaccharides peuvent imiter les oligosaccharides du lait maternel, favoriser la prolifération de bactéries bénéfiques dans l'intestin des nourrissons et des jeunes enfants, contribuer à une microécologie intestinale saine, renforcer l'immunité et réduire l'apparition de troubles intestinaux tels que la constipation et la diarrhée.
Préparations alimentaires à usage médical spécial : adaptées aux groupes spécifiques tels que le diabète, l'obésité et les troubles intestinaux. N'étant pas directement absorbées par l'organisme, elles n'entraînent pas de fluctuations glycémiques et peuvent réguler la fonction intestinale, répondant ainsi aux besoins nutritionnels et aux objectifs de santé de populations spécifiques.
3. Produits de santé
Les fructo-oligosaccharides sont souvent transformés en compléments alimentaires en tant qu'ingrédients fonctionnels de base, ciblant principalement la santé intestinale et la régulation globale de l'immunité :
Produits de santé intestinale : capsules, poudres, liquides oraux, etc. avec le fructooligosaccharide comme ingrédient principal, sont utilisés pour améliorer le dysfonctionnement intestinal tel que la constipation et la diarrhée, et obtenir l'effet de nettoyage des intestins et de détoxification des intestins en proliférant les bactéries bénéfiques et en équilibrant la flore intestinale.
Compléments nutritionnels composés : L’ajout de minéraux ou de vitamines tels que le calcium, le fer et le zinc peut favoriser l’absorption et l’utilisation des minéraux et améliorer l’efficacité des suppléments, en particulier pour les personnes qui ont besoin d’une supplémentation en calcium et d’une prévention de l’ostéoporose.
4. Industrie de l'alimentation animale
Dans l'élevage, la volaille et l'aquaculture, le fructo-oligosaccharide peut jouer un rôle important en tant qu'additif alimentaire :
Améliorer la santé intestinale des animaux : favoriser la croissance de bactéries bénéfiques dans les intestins des animaux d'élevage (tels que les porcs, les poulets, les poissons et les crevettes), inhiber la reproduction de bactéries nocives telles qu'Escherichia coli, réduire l'apparition de maladies intestinales (telles que la diarrhée des porcelets, l'infection intestinale des poulets de chair) et réduire l'utilisation d'antibiotiques.
Améliorer les performances de production : en améliorant la fonction de digestion et d'absorption de l'intestin, le taux de conversion alimentaire est amélioré, la croissance des animaux est favorisée et l'efficacité de l'élevage est améliorée.
Durée de conservation prolongée des aliments : sa bonne stabilité et son effet antibactérien peuvent aider à prolonger la durée de stockage des aliments et à réduire le risque de moisissure.
Emballage et expédition
Nous expédions généralement par vrac, camions-citernes ou conteneurs, en choisissant la méthode la plus économique en fonction du volume de la commande. Chaque produit est inspecté à nouveau avant expédition afin de garantir qu'il répond à des normes de qualité strictes et arrive en excellent état. Nous nous engageons à garantir la satisfaction totale de nos clients pour chaque commande. L'emballage est conforme aux normes d'exportation standard ou peut être personnalisé selon vos spécifications, et des services de transport professionnels sont mis en place pour une livraison sûre et efficace.
Service de vente
Service avant-vente
Fournir un support de solution d'application pour aider les clients à comprendre pleinement les produits et leurs applications.
Proposez une consultation détaillée du produit, couvrant les fonctions, les caractéristiques, les prix et l'utilisation.
Effectuer une analyse de la demande pour recommander les solutions les plus adaptées en fonction du secteur, des scénarios et des besoins des clients.
Fournir des manuels de produits, des études de cas et des devis pour aider à la prise de décision.
Service de vente
Assurez des transactions fluides grâce à un traitement des commandes rapide et précis, confirmant les spécifications, les quantités et les délais de livraison.
Fournir des conseils de paiement clairs et une assistance en matière de facturation.
Tenez les clients informés avec des mises à jour en temps opportun sur l'état des commandes, la production et la logistique.
Service après-vente
Offrir un soutien continu pour améliorer la satisfaction et établir des partenariats à long terme.
Gérez les retours et les échanges conformément à la réglementation afin de réduire les inquiétudes des clients.
Effectuer des suivis clients pour recueillir des commentaires, optimiser les services et soutenir les améliorations des produits.
Présentation de l'entreprise
Fondée en 1997, Baolingbao Biotechnology Co., Ltd. se consacre au développement de technologies modernes de bio-ingénierie, telles que l'ingénierie enzymatique et l'ingénierie de la fermentation. L'entreprise se concentre sur la R&D, la fabrication et les services de programmes liés aux sucres fonctionnels. Elle est reconnue comme une entreprise nationale de haute technologie de premier plan, un leader de l'industrialisation agricole et un leader national de la fabrication. En 2009, Baolingbao a été cotée à la Bourse de Shenzhen (code boursier : 002286), devenant ainsi la première société cotée en actions A du secteur chinois des sucres fonctionnels.
S'appuyant sur de solides plateformes d'innovation, dont le Centre national des technologies d'entreprise, le Centre national de recherche sur les technologies de l'ingénierie sucrière et un centre de recherche postdoctorale, l'entreprise a établi une vaste coopération industrie-université-recherche avec des instituts de premier plan tels que l'Académie chinoise des sciences, l'Université de Jiangnan et l'Université du Shandong. À ce jour, Baolingbao détient 84 brevets nationaux, plus de 70 technologies de base propriétaires et a dirigé ou participé à l'élaboration de 21 normes nationales et internationales.
Grâce à une chaîne industrielle et logistique complète soutenue par une fabrication numérique de pointe, Baolingbao a bâti un écosystème sûr et sain, de la terre à l'assiette. Ses activités couvrent la bioproduction, les sucres fonctionnels, les aliments diététiques, l'alimentation animale, les services de tests et le commerce international. De la transformation du maïs au sucre d'amidon, en passant par le sucre fonctionnel et le sucre médicinal, jusqu'aux aliments diététiques et fonctionnels, l'entreprise propose six gammes de produits et sept solutions applicatives majeures, dont la personnalisation.
Pionnier et leader de l'industrie chinoise des sucres fonctionnels, Baolingbao allie les connaissances médicales traditionnelles aux biotechnologies modernes, au service du secteur mondial de la santé. Aujourd'hui, l'entreprise est un fournisseur de premier plan de solutions de santé fonctionnelle, capable de fabriquer et de fournir une gamme complète de sucres fonctionnels.
Catalogue de produits
Sucre d'amidon : sirop de maïs solide, amidon de maïs cireux, maltodextrine, malto-oligosaccharides, sirop de fructose, maltose
Fibres alimentaires : polydextrose, dextrine résistante, fibres de maïs hydrosolubles
Prébiotiques : isomalto-oligosaccharides, fructo-oligosaccharides, galacto-oligosaccharides, oligosaccharides du lait maternel, lactose isomérisé
Alcools de sucre et nouvelles sources de sucre : allulose, érythritol, fructose cristallin, édulcorants composés, tréhalose
Amidon modifié : spécial pour yaourt, spécial pour sauce, spécial pour garnitures de pâtisserie, spécial spécial pour produits de boulangerie, spécial spécial pour produits à base de farine, spécial spécial pour produits carnés
Lipides fonctionnels : poudre d'algues DHA, huile d'algues DHA, huile brute d'huile d'algues DHA









