Poudre d'oligomaltose
Caractéristiques gustatives : La douceur n'est que d'environ 20 % de celle du saccharose, sans goût de dextrine et le goût est doux, ce qui peut être utilisé comme édulcorant dans les aliments qui ne nécessitent pas une douceur élevée et peut donner aux aliments une douceur douce.
Propriétés physiques : faible hygroscopicité, peut empêcher les aliments de se détériorer en raison de l'humidité, convient aux bonbons durs, biscuits, etc. Il a de fortes propriétés hydratantes, peut garder les aliments mous et prolonger la durée de conservation des aliments, comme dans les bonbons gélifiés et les pâtisseries.
Propriétés chimiques : La stabilité de la couleur est meilleure que celle du glucose, du sirop de malt, etc., et il n'est pas facile de brunir, ce qui est propice au maintien de la couleur des aliments.
Présentation du produit
La poudre d'oligosaccharides est un oligosaccharide de malt linéaire avec un degré de polymérisation spécifique, généralement composé de 4 glucoses liés par des liaisons glycosidiques α-1,4, généralement préparé par hydrolyse de l'amidon et d'une amylase spécifique. Ses produits commerciaux sont principalement des oligosaccharides avec un degré de polymérisation de 3 à 6, qui sont généralement d'apparence poudreuse blanche, avec une faible sucrosité et une faible hygroscopicité.
Application du produit
Domaine alimentaire : Il peut être utilisé dans la fabrication de bonbons, en remplaçant une partie du saccharose, en empêchant le saccharose de cristalliser, en fabriquant des bonbons à faible teneur en sucre anti-caries ; ajouté aux pâtisseries, il peut garder les pâtisseries moelleuses et prolonger la durée de conservation ; utilisé dans les produits laitiers pour améliorer le goût et favoriser la croissance de bactéries bénéfiques ; Il est appliqué dans les confitures et les aliments surgelés, ce qui peut jouer un rôle dans l'épaississement, l'hydratation et la stabilisation. En outre, il peut également être utilisé pour le brassage du vin de riz, le mélange de liqueurs, pour améliorer la qualité du goût du vin.
Produits de soins de santé : En raison de leurs fonctions de soins de santé telles que la promotion de la prolifération des bifidobactéries, ils peuvent être ajoutés aux produits de santé en tant qu'ingrédients fonctionnels, tels que les liquides oraux, les poudres, les capsules, pour améliorer l'efficacité des produits de santé.
Domaine pharmaceutique : Dans l'industrie pharmaceutique, les maltooligosaccharides peuvent être combinés avec une variété de matières médicinales pour produire des médicaments ayant des fonctions de soins de santé, peuvent également être utilisés dans le lait en poudre pour nourrissons, la farine de riz et d'autres produits, ce qui aide la santé intestinale des nourrissons et des jeunes enfants.
Emballage et expédition
Nous utilisons généralement des marchandises en vrac, des camions-citernes et des conteneurs. Nous sélectionnerons la méthode de transport la plus rentable en fonction du volume de vos produits. Chaque produit subit une réinspection avant expédition. Nous veillons à ce que tous les produits soient rigoureusement inspectés et confirmés en bon état avant leur expédition, et nous visons une satisfaction client à 100 % à chaque transaction terminée. L'emballage adopte des spécifications d'exportation standard, ou nous pouvons fournir un emballage personnalisé selon vos demandes. Nous travaillons également avec des transitaires professionnels pour gérer le transport de marchandises.
Service de vente
Service avant-vente
Fournir un support de solution d'application aux clients avant l'achat, les aidant à acquérir une compréhension claire des produits et de leurs applications pratiques.
Offrir une consultation détaillée sur les produits : répondre aux demandes des clients de manière exhaustive, en couvrant des aspects tels que les fonctions, les caractéristiques, les prix et les méthodes d'utilisation des produits.
Effectuer une analyse de la demande : recommander des solutions de produits sur mesure en fonction du secteur d'activité spécifique du client, des scénarios d'application et des points faibles.
Fournir les informations nécessaires : fournir des supports tels que des manuels de produits, des études de cas, des devis pour faciliter le processus de prise de décision des clients.
Service de vente
Offrez confort et assistance aux clients pendant la phase de transaction pour garantir le bon déroulement du processus.
Traitez les commandes efficacement : saisissez les informations de commande rapidement et avec précision, confirmez les détails clés, notamment les spécifications du produit, les quantités et les dates de livraison.
Offrir des conseils de paiement : Aider les clients à terminer le processus de paiement, répondre aux questions liées aux méthodes de paiement et à l'émission des factures.
Maintenir la communication sur les progrès : fournir des mises à jour en temps opportun aux clients sur l'état du traitement des commandes et les informations logistiques, les tenant informés et rassurés.
Service après-vente
Fournir un soutien continu aux clients après la finalisation de la transaction, dans le but d'améliorer la satisfaction client et de favoriser la fidélité à long terme.
Gérer les retours et les échanges : Traiter les procédures de retour et d'échange pour les clients conformément aux réglementations établies, atténuant ainsi leurs inquiétudes.
Effectuer un suivi client : obtenez un aperçu des expériences d'utilisation des produits par les clients, recueillez leurs commentaires et utilisez ces informations comme base pour l'amélioration des produits et l'optimisation des services.
Présentation de l'entreprise
Profil de Bowlingbao Biotechnology Co., Ltd. Fondée en 1997, Bowlingbao Biotechnology Co., Ltd. se concentre depuis longtemps sur les technologies modernes de bio-ingénierie, notamment l'ingénierie enzymatique et l'ingénierie de la fermentation. Elle se consacre à la R&D, à la fabrication et aux services de programmes de sucres fonctionnels et détient de multiples certifications au niveau national : c'est une entreprise nationale clé de haute technologie dirigée par la bio-ingénierie, une entreprise nationale clé leader dans l'industrialisation agricole, une entreprise nationale championne unique de la fabrication, ainsi qu'une entreprise de base dans les zones nationales de haute technologie et les bases nationales de l'industrie biologique de haute technologie. En 2009, la société a été cotée à la bourse de Shenzhen, devenant la première société chinoise cotée en actions A dans ce domaine avec le code boursier 002286.
Pionnière et leader du secteur chinois des sucres fonctionnels, l'entreprise s'attache à faire revivre les principes de la médecine traditionnelle grâce aux biotechnologies modernes, au service du secteur de la santé. Capable de fabriquer et de fournir des services couvrant toutes les catégories de sucres fonctionnels, elle s'est imposée comme un fournisseur mondial de premier plan de solutions de santé fonctionnelle.
Sucre d'amidon : sirop de maïs solide, amidon de maïs cireux, maltodextrine, maltooligosaccharides, sirop de fructose, maltose
Fibres alimentaires : polydextrose, dextrine résistante, fibres de maïs hydrosolubles
Prébiotiques : isomaltooligosaccharides, fructooligosaccharides, galactooligosaccharides, oligosaccharides du lait maternel, lactose isomérisé
Alcools de sucre nouvelles sources de sucre : allulose, érythritol, fructose cristallin, édulcorants composés, tréhalose
Amidon modifié : spécial pour yaourt, spécial pour sauce, spécial pour garnitures de pâtisserie, spécial spécial pour produits de boulangerie, spécial spécial pour produits à base de farine, spécial spécial pour produits carnés
Lipides fonctionnels : poudre d'algues DHA, huile d'algues DHA, huile brute d'huile d'algues DHA
