Édulcorant composé rafraîchissant multifonctionnel

Présentation du produit

L'édulcorant composé rafraîchissant multifonctionnel est une solution édulcorante hautement adaptable, issue de la science moderne des édulcorants. Grâce à une sélection rigoureuse des composants édulcorants naturels et à une optimisation systématique de leurs proportions, ce produit atteint un équilibre idéal entre douceur, stabilité physique et biocompatibilité. Il offre une courbe de sucrosité douce et naturelle, d'intensité modérée, pour un goût franc, sans l'arrière-goût métallique ou amer souvent associé aux édulcorants simples. Sur le plan métabolique, il présente une faible teneur calorique et un faible indice glycémique, ce qui le rend adapté à une utilisation à long terme par les diabétiques, les groupes de personnes en perte de poids et les consommateurs soucieux de leur santé.

Cet édulcorant conserve un pouvoir sucrant stable sur une large plage de pH (2,0 à 10,0) et de températures (–20 °C à 200 °C), sans décomposition ni cristallisation lors de transformations à haute température, en milieu acide ou lors d'un stockage à basse température. Cette caractéristique permet son application dans diverses techniques de transformation des aliments, notamment la cuisson, la stérilisation, la congélation et le séchage par atomisation. De plus, le produit présente une excellente solubilité, se dispersant rapidement dans l'eau froide comme dans l'eau chaude pour former une solution limpide et transparente qui n'altère ni l'aspect ni la texture du produit final.

D'un point de vue réglementaire, tous les ingrédients sont conformes aux normes internationales telles que les normes chinoises du Royaume-Uni, la certification GRAS de la FDA américaine et les exigences de l'EFSA de l'UE, autorisant leur utilisation dans les aliments, les produits de santé, les produits pharmaceutiques et les articles de soins personnels. Les fabricants peuvent exploiter cet édulcorant pour développer des produits portant des allégations de santé telles que « sans saccharose ajouté », « à faible IG » et « faible en calories », répondant ainsi à diverses exigences réglementaires sur les marchés mondiaux.  

 Applications du produit

1. Produits de soin des mains et des ongles  

Ce produit présente une valeur exceptionnelle dans les produits de soins personnels tels que les crèmes pour les mains, les solutions de soin des ongles et les gommages pour les mains. Sa douceur assure la compatibilité avec les ingrédients courants des soins de la peau comme l'urée, les céramides et la vitamine E, sans provoquer d'instabilité de la formulation ni d'inactivation des ingrédients. En pratique, l'édulcorant améliore efficacement l'expérience sensorielle, éliminant l'arrière-goût chimique ou amer souvent présent dans les produits de soin traditionnels. Par exemple, ajouté aux durcisseurs d'ongles, il préserve non seulement l'efficacité du produit, mais offre également une expérience utilisateur agréable. Pour les consommateurs qui utilisent fréquemment des produits de soin des mains, cette caractéristique améliore considérablement le confort et la satisfaction.

2. Formulations de médicaments contre le rhume et les voies respiratoires

Dans le secteur pharmaceutique, ce produit est particulièrement adapté aux granulés contre le rhume, aux sirops contre la toux et aux pastilles pour la gorge. Son principal avantage réside dans sa capacité à masquer efficacement les goûts amers et métalliques de médicaments courants tels que le paracétamol et le dextrométhorphane, sans compromettre la stabilité ni la biodisponibilité du médicament. Par exemple, dans les sirops contre le rhume pédiatriques, son ajout améliore considérablement l'appétence et l'observance du traitement chez les jeunes patients. L'édulcorant présente également une forte stabilité thermique, supportant la stérilisation à haute température pendant la production tout en conservant une douceur constante tout au long de la durée de conservation. De plus, il présente une bonne compatibilité avec les excipients pharmaceutiques courants, sans affecter les profils de dissolution ni la bioéquivalence.

3. Boissons solides et produits nutritionnels instantanés  

Ce produit est largement utilisé dans les poudres protéinées, les substituts de repas et les comprimés vitaminés effervescents. Sa dissolution rapide assure la formation rapide d'une solution homogène et transparente après reconstitution, sans grumeaux ni sédimentation. Dans les poudres protéinées destinées à la nutrition sportive, par exemple, il neutralise efficacement les notes désagréables caractéristiques des protéines de lactosérum ou de soja, tout en synergisant avec des arômes comme le cacao ou la vanille pour rehausser la complexité gustative globale. Même à haute température et humidité, l'édulcorant reste stable et non hygroscopique, ce qui le rend particulièrement adapté aux produits exportés vers les régions tropicales. En pratique, l'ajout de 1,5 % à 2,5 % de cet édulcorant permet d'obtenir une sucrosité idéale sans affecter la biodisponibilité des autres nutriments.

4. Yaourts glacés et produits de crème glacée

Dans les produits laitiers glacés, cet édulcorant équilibre l'acidité naturelle du yaourt, lui procurant une douceur fraîche et non écoeurante. Sa stabilité unique à basse température maintient une douceur constante même à -18 °C, sans altération de la texture due à la formation de cristaux de glace. Dans le yaourt glacé, par exemple, le produit préserve la saveur fermentée caractéristique tout en offrant une douceur ronde. Comparé aux formules traditionnelles à base de saccharose, le yaourt glacé fabriqué avec cet édulcorant a un point de congélation plus bas, ce qui lui confère une texture plus onctueuse et crémeuse. Il se marie également bien avec les confitures de fruits, les noix et autres ingrédients, rehaussant ainsi la complexité aromatique globale.

5. Collations saines à base de riz

Ce produit joue un rôle clé dans les crackers de riz cuits au four, les galettes de riz soufflées et les bâtonnets à base de riz. Sa faible hygroscopicité aide à prévenir l'absorption d'humidité pendant le stockage, préservant ainsi le croustillant. En application, il équilibre les assaisonnements salés comme la sauce soja et le fromage, évitant une salinité excessive ou une douceur brusque. Par exemple, lorsqu'il est utilisé dans les enrobages de crackers de riz cuits au four, il enrichit non seulement la douceur mais améliore également l'adhérence de l'assaisonnement pour une distribution uniforme de la saveur. De plus, l'édulcorant ne subit pas de réactions de Maillard pendant la cuisson à haute température, ce qui contribue à conserver la couleur dorée du produit.

6. Autres applications innovantes 

Au-delà des domaines mentionnés ci-dessus, ce produit est prometteur pour l'alimentation animale, les produits d'hygiène bucco-dentaire et la nutrition clinique. Dans les pâtes nutritionnelles pour animaux, il améliore l'appétence sans affecter la digestibilité des nutriments. Dans les sprays buccaux, il se combine à des agents rafraîchissants comme le menthol pour créer une sensation de fraîcheur durable. En nutrition médicale, il offre une agréable douceur sans impact sur la glycémie, améliorant ainsi la qualité de vie des patients. Face à la demande croissante de solutions édulcorantes saines dans tous les secteurs, ce produit peut être personnalisé en termes de profils de sucrosité et de caractéristiques de solubilité pour répondre aux besoins spécifiques des clients.

Emballage et expédition

Nous utilisons généralement des marchandises en vrac, des camions-citernes et des conteneurs. Nous organiserons le transport le plus rentable en fonction de la quantité de produits. Tous les produits seront réinspectés avant expédition. Nous garantissons que tous les produits sont rigoureusement inspectés et en bon état avant expédition, et nous nous efforçons d'obtenir une satisfaction client à 100 % pour chaque vente conclue. L'emballage est un emballage d'exportation standard ou un emballage personnalisé selon vos besoins, agent de transport de fret professionnel.

Service de vente

Service avant-vente :Fournir un support de solution d'application aux clients avant l'achat pour les aider à comprendre les produits et les applications.

Conseil produit : répondez en détail aux questions des clients sur les fonctions, les caractéristiques, les prix, l'utilisation et d'autres questions des produits.

Analyse de la demande : recommander des solutions de produits adaptées en fonction du secteur d'activité du client, de ses scénarios, de ses points faibles, etc.

Fourniture d'informations : telles que des manuels de produits, des études de cas, des devis, etc., pour aider les clients à prendre des décisions.

Service après-vente :Offrez commodité et assistance aux clients pendant le processus de transaction pour garantir des transactions fluides.

Traitement des commandes : saisissez rapidement et avec précision les informations de commande pour confirmer les spécifications du produit, les quantités, les dates de livraison, etc.

Conseils de paiement : Aidez les clients à terminer le processus de paiement et répondez aux questions sur les méthodes de paiement et la facturation.

Communication des progrès : retour d'information rapide aux clients sur l'avancement du traitement des commandes, les informations logistiques, etc., afin que les clients puissent être rassurés.

Service après-vente :Assistance continue fournie aux clients après la fin de la transaction, améliorant ainsi la satisfaction et la fidélité des clients.

Traitement des retours et des échanges : Gérez les procédures de retour et d'échange pour les clients conformément à la réglementation afin de réduire les inquiétudes des clients.

Visites de retour des clients : comprendre l'utilisation des clients, recueillir les commentaires et fournir une base pour l'amélioration des produits et l'optimisation des services.

Présentation de l'entreprise

Fondée en 1997, Bowlingbao Biotechnology Co., Ltd. s'est toujours concentrée sur les technologies modernes de bio-ingénierie, telles que l'ingénierie enzymatique et la fermentation. Elle se consacre à la recherche et au développement, à la fabrication et aux services de programmes de sucres fonctionnels. C'est une entreprise nationale de haute technologie de premier plan, axée sur la bio-ingénierie, une entreprise nationale leader dans l'industrialisation agricole, une entreprise manufacturière de premier plan, une zone nationale de haute technologie et une entreprise centrale et structurante de l'industrie biologique de haute technologie. En 2009, l'entreprise a été cotée à la Bourse de Shenzhen, devenant ainsi la première société cotée en actions A en Chine, sous le code boursier : 002286.

Pionnier et leader de l'industrie chinoise du sucre fonctionnel, il s'attache à restaurer les connaissances médicales et infirmières traditionnelles grâce aux biotechnologies modernes. Il sert le secteur de la santé et possède la capacité de produire et de commercialiser toutes les catégories de sucre fonctionnel. Il est un fournisseur mondial de premier plan de solutions de santé fonctionnelle.

Catalogue de produits

Sucre d'amidon :sirop de maïs solide, amidon de maïs cireux, maltodextrine, malto-oligosaccharides, sirop de fructose, maltose

Fibres alimentaires :polydextrose, dextrine résistante, fibre de maïs hydrosoluble

Prébiotiques :isomalto-oligosaccharides, fructooligosaccharides, galacto-oligosaccharides, oligosaccharides du lait maternel, lactose isomérisé

Alcools de sucre et nouvelles sources de sucre :allulose, érythritol, fructose cristallin, édulcorants composés, tréhalose

Amidon modifié :spécial pour le yaourt, spécial pour la sauce, spécial pour les garnitures de pâtisserie, spécial spécial pour les produits de boulangerie, spécial spécial pour les produits à base de farine, spécial spécial pour les produits à base de viande

Lipides fonctionnels :Poudre d'algues DHA, huile d'algues DHA, huile brute d'algues DHA